立即释放

2017年4月11日

联系人:Stephanie Kotschevar,体验大急流

616-233-3577,skotschevar@stevesimpsonmusic.com

 

世界食品旅游协会宣布

2017年美食大奖得主

大急流2号ND公司全球最佳餐饮目的地体验

 

密歇根州格兰德拉皮兹世界餐饮旅游业的权威机构世界美食旅游协会(WFTA)宣布了2017年餐饮旅游卓越奖的获奖者名单。大急流城在最佳餐饮目的地体验类中排名第二。

大急流城提交的材料包括了蓬勃发展的手工艺饮料和食品领域的信息,包括:大急流道美食小道、啤酒旅游、啤酒城护照、大急流市中心市场、鸡尾酒周GR、当地农贸市场、农业丰富地区等。

这一认可对大急流尤为重要,因为它不仅是一个国际奖项,而且它恢复了啤酒旅游业帮助塑造了大急流城,它将继续存在。

Experience Grand Rapids营销总监Kate Herron说:“美国啤酒城与大急流城新兴的烹饪场景完美契合。“我们有太多的自流烹饪企业涌现出来,还有高质量的餐厅,它们都以自己的方式为这个奖项做出了贡献。”

其他美食徒步奖励信息:

最佳餐饮目的地体验

1st地点:安大略省烹饪旅游联盟OntarioCulinary.com

2nd公司地点:Experience Grand Rapids stevesimpsonmusic.com/biteseing

 

2017年评委和选拔过程

七位特定领域的专家担任了2017年度奖项的评委:

 

  1. Panna Balazsy(匈牙利),业主,全球化厨房
  2. 罗伯塔·加里波第(意大利),餐饮旅游顾问和协调人东伦巴第-欧洲美食区2017
  3. Livio Colapinto(意大利),业主,意大利的热情
  4. Katarzyna Janiszewska(波兰),创始人,慢生活.pl
  5. Udi Goldschmidt(以色列),美食旅游顾问以色列旅游业
  6. Brian F Lorge(美国),CCTP,HAAC(美国),世界食品旅行协会认证大使,主席;执行官。美国烹饪联合会(MCCA)理事;美国厨师学会会员;行业顾问
  7. Lawrence Acosta(美国),业主,幼虫爬行

标准和选择过程

获奖者是从所有提交的申请中选出的。评委们被要求评估提交公司或组织的商业策略;支持产品或业务的营销传播;公司或产品的整体公众声誉;以及根据需要评估单个产品本身。每一份申请都由至少两名不同的法官审查。对于每一个类别,有一个第一名获得者和最多一个第二名获得者。并非所有类别都有第二名。2018年奖项的申请将于2017年10月开始。

过去的赢家

要查看当前和过去的获奖者,请访问http://worldfoodtravel.org/foodtrekking-food-travel-trade-awards/

 

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世界食品旅游协会简介

 

世界食品旅游协会(WFTA)创造经济机会,使食品和饮料满足旅游和招待的需要。我们是一个支持食品、饮料、旅游和酒店业利益相关者经济可行性的中心。

 

食物是全世界所有人的共同点,无论我们住在哪里或旅行在哪里。我们的研究表明,93%的旅行者,食物和饮料创造记忆,而不仅仅是吃饭。

 

如果没有我们独特的餐饮产品、烹饪文化和当地的热情好客,激发我们旅行甚至在家接待游客的独特场所感将永远消失。